Pesquisa: 58% dos brasileiros reduz compras de alimentos

Pesquisa revela queda no consumo de alimentos provocada pela inflação

Uma sondagem conduzida pelo instituto Datafolha no início de abril revelou que o aumento nos preços vem forçando os brasileiros a reduzir a compra de alimentos. Segundo os dados, 58% da população afirmou ter diminuído a quantidade de comida adquirida, sendo que entre os cidadãos de menor renda, essa taxa chega a 67%.

Alterações no comportamento do consumidor

A escalada da inflação tem levado os brasileiros a modificar seus hábitos de consumo. Quatro em cada cinco entrevistados disseram ter adotado novas estratégias para economizar. Entre as principais mudanças estão:

• Deixar de fazer refeições fora de casa (61%);

• Optar por marcas de café mais baratas (50%);

• Reduzir a ingestão de café (49%).

Este último item, aliás, teve um aumento expressivo no preço: mais de 77% de alta nos últimos 12 meses.

Além disso, o levantamento aponta que 25% dos participantes não têm comida suficiente em casa, revelando uma preocupante situação de insegurança alimentar.

Percepções sobre a responsabilidade do governo

O cenário inflacionário também reacendeu o debate sobre o papel do governo na condução da economia. De acordo com a pesquisa, 54% dos entrevistados atribuem ao governo Lula uma responsabilidade significativa pela alta dos preços dos alimentos.

Por outro lado, representantes ligados à administração federal colocam a culpa em fatores externos, como conflitos internacionais e a atuação de produtores rurais — isentando-se de culpa direta. Essa divergência de visões acende discussões sobre a necessidade de ações mais eficazes por parte do governo para enfrentar o problema internamente.

Detalhes da pesquisa

A pesquisa Datafolha foi realizada entre os dias 1º e 3 de abril de 2025, ouvindo 3.054 brasileiros com 16 anos ou mais, distribuídos em 172 cidades. A margem de erro é de dois pontos percentuais, para mais ou para menos.