Na última sexta-feira, 14 de junho, a Expocol sediou o Julgamento de Gado Leiteiro, um evento significativo que reúne criadores das cidades do Cone Sul.
O julgamento foi conduzido pelo veterinário e produtor Alexandre Martendal, conhecido por sua vasta experiência na área. Este evento, de grande relevância para o setor produtivo da região, destaca a qualidade dos animais e promove a troca de conhecimento entre os produtores.
Alexandre Martendal explica que o julgamento de gado leiteiro consiste em avaliar diversos aspectos dos animais para selecionar os melhores biotipos leiteiros. O objetivo principal é identificar os animais com as características ideais para a produção de leite, o que inclui a avaliação da caracterização racial, funcionalidade, estrutura e características reprodutivas. Além disso, são observados os aprumos dos animais, que são fundamentais para a longevidade na produção.
Os animais são divididos em três categorias principais de acordo com o grau de sangue: meio sangue, três quartos e cinco oitavos Girolando. Para fins de avaliação mais criteriosa, houve uma subdivisão de acordo com a idade dos animais, totalizando cerca de 50 animais na pista. Essa divisão permite uma avaliação justa entre os diferentes tipos de cruzamentos, que envolvem as raças Gir e Holandês. O Gir é valorizado por suas características rústicas, como adaptação ao clima tropical e resistência a parasitas, enquanto o Holandês é conhecido por sua alta produtividade leiteira.
Participar do julgamento é uma oportunidade valiosa para os produtores. Os animais selecionados tendem a obter um valor agregado, o que pode significar um aumento na rentabilidade. Além disso, o evento oferece um feedback especializado sobre o manejo dos animais, ajudando os produtores a identificar áreas de melhoria. Martendal menciona que pequenos ajustes, como casqueamento e manejo nutricional, podem fazer uma grande diferença na produtividade e saúde dos animais.
Para Ênio Milani, presidente da ASCCOL (Associação dos Criadores de Colorado do Oeste), promover esse tipo de atividade na Expocol é um estímulo significativo para os produtores rurais. Além de valorizar o trabalho diário dos criadores, o evento traz conhecimento e incentiva a busca por melhorias constantes. Para o evento em si, é uma forma de prestigiar o produtor rural e mostrar o valor do seu trabalho. Por sua vez, Martendal destaca que ser leiteiro é uma atividade de paixão, e o julgamento de gado leiteiro feito por alguém de fora é uma forma de reconhecer e incentivar essa dedicação.
